피마자 나무  (11/2016)

여기저기 뭉텅 잘린 곳이 잎을 잘라낸 곳이다.  그러고 보니 좀 끔찍한 생각이 든다.

 

 두어주일전 쯤 두번째로 수확을 했다.  이번엔 잎이 커다란 광주리로 하나 가득 넘치게 많았다.  

잘라낸 잎을 대충 씻어서 데쳐낸후 말렸는데 그 부피가 또 굉장했다.

 

찹쌀 과자같이 바삭하게 마른것이 삐쭉 삐쭉 뻣쳐서 옆에만 가도 부서지고 어떻게 보관을 할수가 없었다.

잘못 하다간 한번 맛도 보기 전에 다 부스러져 몽땅 내다 버려야할 것 같았다.  궁리하다가 다시 또 물에 담갔다.  

보들보들 부드러워진것을 한줌씩 건져 반대기를 만들어 얼렸다. 

얼려서 더 질겨지는 일만 없기를 바라는데 다음 주 교당에서 비빔밥 하는 날, 볶음 나물을 또 만들어 갈 예정이다.  

 

피마자는 아직 씨앗이 많이 남아 있지만 이런 식으로 가면 나무는 더 심지 않아도 될것 같다.

하긴 더 심을 땅도 없지만.

내가 서울 떠날때 Costco 옆, 씨앗 가게에서 오이씨, 호박씨, 상추씨등, 여러가지 샀는데 집에 와보니 아무것도 없었다.

서울의 병한에게 씨앗을 두고 온것 같다니까 거기도 내 씨앗 봉지는 없다고 했다.

 

그러더니 갑자기 물었다. 

"여기 밥상위에 이 콩알 같은건 뭐지?"

"옅은 회색으로 무늬도 있고 그런것 말야?  그게 피마자 씨라구."

 내가 놓고 왔으니 기억한다.

 

김제에 여행 가서 피마자 씨를 얻어 왔는데 너무 많다고 했더니 덜어 놓고 가란다.

속으로는 욕심도 많다.  16층, High Rise 에 사는 사람이 이걸 언제 어디다 쓰려구.  그래두 우선 짐 덜게 해주니 고마워서 얼른 덜어 놓았다.  

그런데 6개월도 채 안되어 이애는 그게 뭔지 까맣게 잊었다.  

빨리 Bag 속에 '피마자 씨' 라고 조그만 쪽지 하나 써 넣으라고 했다.  가끔 혼자 웃는다.

 

 

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                                                                   개벽 백년 (開壁 百年)